در یک ماهیتابه نچسب مقداری روغن را با حرارت متوسط گرم کنید. سیب زمینی ها را اضافه کنید، آن را برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه یا تا زمانیکه نرم بشوند بپزید اما از هم نپاشند، گاهی به آرامی سیب زمینی ها را هم بزنید. مایه گوشتی را داخل قارچ‌ها بریزید. https://bookmark-vip.com/story18067334/the-greatest-guide-to-%D8%BA%D8%B0%D8%A7-%D8%A8%D8%A7-%D8%A7%D8%B3%D9%81%D9%86%D8%A7%D8%AC-%D9%88-%D9%85%D8%B1%D8%BA